Quels sont les objectifs de la marque ?

La marque a été créée par des représentants d’Établissements et Services d’Aide par le Travail et d’Entreprises Adaptées, avec l’appui du Réseau Gesat, pour :

– faire connaître le secteur du travail protégé et adapté (ESAT et EA) ;

– valoriser les savoir-faire et le professionnalisme des travailleurs handicapés ;

– garantir aux consommateurs des produits éthiques et de qualité.

Elle s’inscrit dans la promotion du commerce solidaire, relevant lui-même de l’économie sociale et solidaire, et ambitionne de changer les représentations sociales et les idées reçues sur le handicap.

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Qui peut utiliser la marque ?

Peuvent utiliser la marque les ESAT et EA produisant et/ou transformant des denrées destinées à la consommation humaine, dans le respect du cahier des charges et de la charte éthique de la marque.

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Comment faire pour devenir membre de la marque ?

Contactez-nous et nous vous indiquerons les modalités à suivre pour nous rejoindre.

Quels sont les produits porteurs de la marque ?

La marque concerne l’ensemble des produits agro-alimentaires issus du secteur du travail protégé et adapté (ESAT et EA) :

– boissons (jus de fruits, bières, vins et spiritueux…) ;

– fruits et légumes (fruits et légumes frais, confitures, conserves de légumes…) ;

– pains et pâtisseries (pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuits…) ;

– produits de la mer ou d’eau douce (poissons, crustacés, produits préparés à base de poisson…) ;

– produits laitiers (lait, beurre, fromages, yaourts, crèmes glacées…) ;

– viandes et produits à base de viande (charcuterie, produits de canard gras…) ;

– plats cuisinés prêts à l’emploi ;

– produits d’épicerie (café, thé, chocolat, huile d’olive, vinaigre, miel…).

Quels critères les produits So Goût doivent-ils respecter ?

Les critères du cahier des charges de la marque portent sur l’implication et l’accompagnement des travailleurs en situation de handicap dans les processus de production et/ou transformation, l’hygiène, la sécurité et la traçabilité des produits, et l’origine des matières premières (cas des produits transformés).

Les membres de la marque s’engagent également à respecter une charte éthique qui concerne notamment l’accompagnement des travailleurs en situation de handicap (développement et reconnaissance de leurs compétences), les pratiques commerciales (transparence, confidentialité, satisfaction des clients) et les usages de la marque en matière de communication.

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